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入試情報2026.07.29
その他グローバル研究社会・地域連携第119回 東洋文化講座「食文化にみる近現代東アジア交流史」開催のお知らせ（東洋文化研究所）
今年度の東洋文化講座は「食文化にみる近現代東アジア交流史」をテーマに開催いたします。
講師と演題については下記の通りです。
- 宇都宮 由佳 氏
（学習院大学国際文化交流学部日本文化学科・教授）
「海藻がつなぐ千三百年-ところてん・寒天の受容と地域的展開」
- 林 史樹 氏（神田外語大学外国語学部・教授）
「「薬」として広がる人蔘、「食文化」として広がらない人蔘」
- 岩間 一弘 氏（慶應義塾大学文学部・教授）
「日本・中国・韓国の料理文化-日韓比較と日式中華を手がかりに」
日時：11月14日（土）13：00～17：00
会場：中央教育研究棟401教室（ハイフレックス型開催）
参加希望者は下記URLよりお申し込みください。
https://forms.gle/TdnNV9nnXmeKcmJB9
皆様のご参加を心よりお待ち申し上げております。
